Comune di Siena I nostri piatti tipici toscani associati ad una completa
carta vini garantiscono connubi perfetti per i vostri pranzi e le vostre cene...
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I titolari, Sandro e Brenda,
offrono oltre
la tipica
cucina senese,
alcuni piatti di pesce delicatamente preparati.
Che dire degli antipasti toscani come: crostini misti, pecorino e miele, salumi e tartufo delle crete senesi.
Mentre la braceria propone succulenti Fiorentine, filetti e tagliate di vitello
in tutte le varianti
che si abbinano perfettamente ai vini in prevalenza dal Chianti,
ma anche da tutta Italia.
Per i primi piatti alcune proposte sono:
Pici Cacio e Pepe, tagliatelle ai funghi porcini, casareccia radicchio e salsiccia ecc.